吃火鍋！
參考食譜：壽將流隨時火鍋, 豆漿芝麻味噌鍋
料理時間：20 分鐘
材料，兩人份芝麻：3 湯匙
味噌：100 g
味醂：3 湯匙
麻油：1 湯匙
酒：1 湯匙
大蒜：1 瓣，切碎成泥
無糖豆漿：2 杯
高湯或水：2 杯
白菜：1/4 顆
火鍋料：自備
用研磨砵裡將芝麻磨碎，和味噌、味醂、麻油、酒和蒜泥混合好。
鍋中放入高湯和豆漿，加入芝麻味噌攪散開。
加入白菜煮開。
吃火鍋！
芝麻味噌豆漿鍋
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- on Sunday, February 15, 2009
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